Molho pomodoro da Nonna: o segredo está no tempo
Quatro horas de fogo baixo, tomate italiano e paciência. A receita do molho que vai em metade do nosso cardápio.
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Molhos
Pesto genovês no pilão: por que vale o esforço
Amassar em vez de bater muda a textura e a cor do pesto. Ensinamos a versão que vai no nosso fettuccine.