Inflamação é uma resposta natural do corpo, mas quando se torna crônica, vira fator de risco para doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, artrite e até quadros depressivos. A escolha alimentar é uma das ferramentas mais poderosas para reduzir esse processo.
Inclua na rotina
- Peixes ricos em ômega-3 (sardinha, salmão, atum)
- Folhas verdes escuras (couve, espinafre, rúcula)
- Frutas vermelhas (morango, mirtilo, framboesa)
- Azeite extravirgem e oleaginosas
- Cúrcuma, gengibre e chá-verde
Reduza o consumo
- Açúcar refinado e bebidas adoçadas
- Embutidos e ultraprocessados
- Frituras e óleos vegetais refinados
- Excesso de carboidratos simples
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